“保健”“養(yǎng)生”是現(xiàn)在男女老少生活中不可或缺的一部分。枸杞,當(dāng)屬“養(yǎng)生之王”,在市場(chǎng)上非常的暢銷(xiāo)。隨之而來(lái)的是,越來(lái)越多慘假的枸杞不斷流入市場(chǎng)中,混淆消費(fèi)者視聽(tīng)危害消費(fèi)者的健康。《本草中國(guó)》有講,食用枸杞當(dāng)選寧夏枸杞為最佳。所以,今天馬口鐵罐生產(chǎn)廠家就教您如何挑選正宗的寧夏枸杞?
一、水泡法:將枸杞放入水中浸泡,看看枸杞下沉和水色變化的情況;如果發(fā)現(xiàn)有大量的枸杞下沉,這就表示購(gòu)買(mǎi)的不是真宗的寧夏枸杞,如果水色變成磚紅色,就表示經(jīng)過(guò)了染色和熏制處理,水色為淡黃色則表示正常;
二、手測(cè)法:抓一把枸杞放在手中,用力緊捏,然后松開(kāi),如果緊捏后枸杞出現(xiàn)顆粒黏在一起難以分開(kāi)的情況,就不是正宗的寧夏枸杞,如果松手后枸杞很容易分開(kāi),則是正宗的寧夏枸杞;
三、目測(cè)法:正宗寧夏枸杞的個(gè)頭不會(huì)太大,但是肉厚,而且枸杞的果臍處會(huì)有明顯的白點(diǎn);青海枸杞雖然個(gè)頭較大,糖分也高,肉質(zhì)卻趕不上寧夏枸杞的飽滿;
四、聞味法:正宗寧夏枸杞會(huì)有一股單單的香味,其他地方生產(chǎn)的枸杞基本不具有此味道。
所以,馬口鐵罐生產(chǎn)廠家也在此提醒各位消費(fèi)者,千萬(wàn)不要買(mǎi)色澤過(guò)于鮮艷的枸杞,那些枸杞雖然好看,但是因?yàn)榻?jīng)過(guò)硫磺的熏制,改變了原有枸杞的成分,吃起來(lái)會(huì)有酸、苦澀、和惡心之感,長(zhǎng)期使用會(huì)有致癌風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)重危害人體健康。
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